À l’occasion de la semaine bleue, les « cheffes » du Foyer Marie Goy et toute l’équipe du service de salle ont concocté un menu aux saveurs d’autrefois.

Créativité et finesse ont été combinées par les cheffes de cuisine pour nous préparer un repas gourmand.

Les Résidents ont pu déguster un velouté de potiron aux marrons suivi de gigot à l’os accompagné d’une assiette de légumes anciens puis se régaler avec un fromage de pays aux artisons, et enfin savourer une tarte à la rhubarbe…

Jean-Paul LAVAL, Président de l’Association Marie GOY, a salué chaleureusement les Résidents et le personnel, il s’est déplacé de tables en table pour échanger avec les Résidents ainsi qu’avec les professionnels qu’il estime grandement.

Tous les résidents ont été comblés et satisfaits de ce moment festif et gustatif passé ensemble.

Un grand merci à l’équipe de cuisine et de salle.

Christine P.